Region:
Barlovento
Genetyka:
Modern Criollo
Profil smakowy:
Intensywny aromat kakao z nutami tytoniowymi i drzewnymi
Fermentacja:
F1. Fermentowane i suszone zgodnie z protokołem opracowanym specjalnie dla tego rodzaju kakao. Osiem dni przy ścisłej kontroli wszystkich warunków fermentacji i suszenia. Dojrzewanie w specjalnych drewnianych skrzyniach przez sześć miesięcy
Suszenie:
Na słońcu na drewnianych platformach
Informacje o dostawie
- Ceny są obliczane za kg. Minimalne zamówienie: 5 kg danego pochodzenia. Standardowe worki: 50 kg lub 60 kg.
- Płatność przed dostawą.
- Franco samochód, natychmiastowa dostawa, po odprawie celnej.
- Odbierz z magazynu lub zamów dostawę.
Aromatyczne ziarna kakaowe Venezuela Villa Franca z regionu Barlovento. Genetyka Modern Criollo. Profil smakowy: intensywny aromat kakao z nutami tytoniowymi i drzewnymi. Fermentacja F1, dojrzewanie w specjalnych drewnianych skrzyniach przez sześć miesięcy. Dostępne hurtowo z naszego magazynu w Tallinnie w Estonii. Minimalne zamówienie: 1 worek (60 kg).
IP Geolocation by DB-IP