Gotowa czekolada — 70%

31,00 €

✓ W magazynie

50 w magazynie


Wybierz ilość powyżej. Opcje dostawy i ostateczna kwota pojawią się przy finalizacji zamówienia.

O produkcie

Wyprodukowano w Tallinnie w Estonii. Wytwarzane z wybranych produktów kakaowych z Hondurasu.

Wysokiej jakości gotowa gorzka czekolada łącząca charakter kakao z Hondurasu, starannie zrównoważoną recepturę i kontrolowaną produkcję, zapewniające powtarzalną jakość i niezawodne dostawy w Europie.

Nasza oferta opiera się na pięciu zasadach:

  • Pochodzenie – Wybrane produkty kakaowe z Hondurasu nadają wyrazisty i rozpoznawalny charakter kakao.
  • Receptura – Starannie zrównoważony skład opracowany z myślą o intensywności kakao, słodyczy oraz czystym, harmonijnym posmaku.
  • Produkcja – Produkcja w Tallinnie w Estonii w kontrolowanych warunkach.
  • Powtarzalność – Powtarzalny smak, konsystencja i właściwości technologiczne w kolejnych partiach.
  • Dostawy w Europie – Produkcja i zaopatrzenie z Estonii zapewniające niezawodną dostępność i dostawy w całej Europie.
Kategoria:

Opis

Pochodzenie ziaren kakaowych Honduras — Copan
Profil smakowy Zrównoważony smak kakao z delikatną karmelową słodyczą i łagodnymi nutami prażonego kakao
Kwasowość Niska
Gorycz Średnia
Pełnia Średnio pełna
Długość posmaku Długi, czysty, kakaowy
Charakter Łagodny, zrównoważony, subtelny
Zastosowania Desery, tabliczki czekolady, ganache, praliny, trufle, wypieki, lody, gorąca czekolada, oblewanie
Składniki Kakao w proszku, masło kakaowe, cukier trzcinowy i emulgator: lecytyna

Okres przydatności i przechowywanie

  • Okres przydatności: 1 rok od daty produkcji
  • Przechowywanie: 18–20°C, wilgotność względna 60%

Informacje o dostawie

  • Minimalne zamówienie: jeden brykiet 1 kg. Można uzgodnić zamówienia na 5, 10, 15, 20 kg lub inną potrzebną ilość.
  • Płatność przed dostawą
  • Wysyłka na cały świat kurierem lub do automatu paczkowego
  • Możliwy odbiór własny z magazynu

Producent: TËRT KAKAO. Okres przydatności: 1 rok od daty produkcji przy zachowaniu warunków przechowywania na etykiecie. Minimalne zamówienie: jeden brykiet 1 kg.

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg
Pochodzenie (miejsce produkcji)

Estonia, Tallinn

Min. zawartość suchej masy kakaowej

70%

Tłuszcz

41%

Opakowanie

Karton 1 kg / karton 10 kg / karton 20 kg

MOQ

1 kg

Okres przydatności

1 rok

Przechowywanie

18–20°C / wilgotność względna 60%

Opinie

Brak opinii

Napisz pierwszą opinię o „Gorzka czekolada Honduras — gotowa czekolada”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola wymagane są oznaczone *

Pytania o produkt

Czy to gotowa czekolada czy masa kakaowa 100%?

To gotowa gorzka czekolada o zawartości kakao 70%. Jest to inny produkt niż nasza niesłodzona masa kakaowa 100%. Sprawdź skład, aby wybrać produkt odpowiedni do swojej receptury.

Gdzie powstaje czekolada?

Produkt jest wytwarzany przez TËRT KAKAO w Tallinnie w Estonii z produktów kakaowych z Hondurasu. Skład i informacje techniczne znajdziesz na stronie produktu.

Ile mogę zamówić?

Minimalne zamówienie to brykiet 1 kg. Możesz zamówić 5, 10, 15, 20 kg lub inną ilość. W przypadku większej przesyłki podaj ilość i miejsce dostawy, abyśmy mogli potwierdzić dostępność i transport.

Czy mogę zastąpić masę kakaową tą czekoladą?

Produkty mają różny skład: ten produkt to gotowa gorzka czekolada 70%, natomiast masa kakaowa to kakao 100% bez dodatku cukru. Używaj produktu wskazanego w recepturze lub dostosuj ją na podstawie informacji o jego składzie.

Jaki jest okres przydatności?

Gotowa gorzka czekolada TËRT KAKAO ma roczny okres przydatności od produkcji. Przestrzegaj daty i warunków przechowywania podanych na etykiecie konkretnej partii.