Opis
| Pochodzenie ziaren kakaowych | Honduras — Copan |
|---|---|
| Profil smakowy | Zrównoważony smak kakao z delikatną karmelową słodyczą i łagodnymi nutami prażonego kakao |
| Kwasowość | Niska |
| Gorycz | Średnia |
| Pełnia | Średnio pełna |
| Długość posmaku | Długi, czysty, kakaowy |
| Charakter | Łagodny, zrównoważony, subtelny |
| Zastosowania | Desery, tabliczki czekolady, ganache, praliny, trufle, wypieki, lody, gorąca czekolada, oblewanie |
| Składniki | Kakao w proszku, masło kakaowe, cukier trzcinowy i emulgator: lecytyna |
Okres przydatności i przechowywanie
- Okres przydatności: 1 rok od daty produkcji
- Przechowywanie: 18–20°C, wilgotność względna 60%
Informacje o dostawie
- Minimalne zamówienie: jeden brykiet 1 kg. Można uzgodnić zamówienia na 5, 10, 15, 20 kg lub inną potrzebną ilość.
- Płatność przed dostawą
- Wysyłka na cały świat kurierem lub do automatu paczkowego
- Możliwy odbiór własny z magazynu
Producent: TËRT KAKAO. Okres przydatności: 1 rok od daty produkcji przy zachowaniu warunków przechowywania na etykiecie. Minimalne zamówienie: jeden brykiet 1 kg.

Opinie
Brak opinii