Kirjeldus
| Kakaoubade päritolu | Honduras — Copan |
|---|---|
| Maitseprofiil | Tasakaalustatud kakaomaitse õrna karamellise magususe ja pehmete röstitud kakao nootidega |
| Happesus | Madal |
| Mõrkus | Keskmine |
| Keha | Keskmise-täis |
| Järelmaitse | Pikk, puhas, kakao |
| Iseloom | Sujuv, tasakaalustatud, elegantne |
| Kasutusalad | Magustoidud, šokolaaditahvlid, ganache, pralineed, trühvlid, pagaritooted, jäätis, kuum šokolaad, glasuur |
| Koostisosad | Kakaopulber, kakaovõi, roosuhkur ja emulgaator: letsitiin |
Säilivusaeg ja säilitamine
- Säilivusaeg: 1 aasta
- Säilitamine: 18–20 °C, suhteline õhuniiskus 60%
Tarneinfo
- Saadaval 1 kg, 10 kg ja 20 kg pakendites meie laost Tallinnas, Eestis
- Tasumine enne tarnet
- Ülemaailmne tarne kulleri või pakiautomaadi kaudu
- Võimalik ise laost järele tulla

Arvustused
There are no reviews yet