Kirjeldus
| Kakaoubade päritolu | Honduras – Copan |
|---|---|
| Maitseprofiil | Tasakaalustatud kakaomaitse õrna karamellise magususe ja pehmete röstitud kakao nootidega |
| Happesus | Madal |
| Mõrusus | Keskmine |
| Täidlus | Keskmine kuni täidlane |
| Järelmaitse | Pikk ja puhas, kakaonootidega |
| Iseloom | Pehme, tasakaalustatud ja elegantne |
| Kasutusalad | Magustoidud, šokolaaditahvlid, ganache, pralineed, trühvlid, pagaritooted, jäätis, kuum šokolaad, glasuur |
| Koostisosad | Kakaopulber, kakaovõi, roosuhkur ja emulgaator: letsitiin |
Säilivusaeg ja säilitustingimused
- Säilivusaeg: üks aasta alates tootmiskuupäevast
- Säilitamine: 18–20 °C, suhteline õhuniiskus 60%
Tarneinfo
- Minimaalne tellimus on üks 1 kg brikett. Tellida saab 5, 10, 15, 20 kg või muu vajaliku koguse.
- Tasumine enne tarnet
- Ülemaailmne tarne kulleri või pakiautomaadi kaudu
- Võimalik ise laost järele tulla
Tootja on TËRT KAKAO. Säilivusaeg on üks aasta alates tootmiskuupäevast, järgides etiketil toodud säilitustingimusi. Minimaalne tellimus on üks 1 kg brikett.

Arvustused
There are no reviews yet