Opis
| Pochodzenie | Madagaskar — Ambohimena |
|---|---|
| Profil smakowy | Malina, jeżyna i cytrusy |
| Kwasowość | Wysoka |
| Gorycz | Niska |
| Pełnia | Średnia |
| Długość posmaku | Długa |
| Charakter | Wyrazisty, zrównoważony, z dominującymi nutami owoców jagodowych |
| Zastosowania | Tabliczki czekolady, wyroby cukiernicze, napoje czekoladowe i desery |
| Polecane połączenia | Owoce leśne, cytrusy, przyprawy i herbata |
Specyfikacja
- Kakao: 100%
- Bez dodatków i cukru
- Certyfikowany produkt wegański — certyfikat V-Label
- Okres przydatności: 1 rok od daty produkcji
- Przechowywanie: 18–20°C, wilgotność względna 60%
Informacje o dostawie
- Minimalne zamówienie: jeden brykiet 1 kg. Można uzgodnić zamówienia na 5, 10, 15, 20 kg lub inną potrzebną ilość.
- Płatność przed dostawą
- Opcje dostawy zależą od miejsca docelowego i wagi zamówienia. W przypadku masy kakaowej z dostawą na Litwę wyślij zapytanie.
- Możliwy odbiór własny z magazynu
Producent: TËRT KAKAO. Okres przydatności: 1 rok od daty produkcji przy zachowaniu warunków przechowywania na etykiecie. Minimalne zamówienie: jeden brykiet 1 kg.
Opinie
Brak opinii