Hotová čokoláda – 70 %

31,00 €

✓ Skladem

50 skladem


Výše vyberte množství. Možnosti dopravy a konečná částka se zobrazí při dokončení objednávky.

O tomto produktu

Vyrobeno v Tallinnu v Estonsku. Z vybraných honduraských kakaových produktů.

Prémiová hotová hořká čokoláda spojující charakter honduraského kakaa, pečlivě vyváženou recepturu a řízenou výrobu pro stálou kvalitu a spolehlivé zásobování v Evropě.

Naše nabídka stojí na pěti hlavních zásadách:

  • Původ – Vyrobeno z vybraných kakaových produktů z Hondurasu s výrazným a rozpoznatelným kakaovým charakterem.
  • Receptura – Pečlivě vyvážená receptura navržená pro kakaovou intenzitu, sladkost a čistou harmonickou dochuť.
  • Výroba – Vyráběno v Tallinnu v Estonsku za řízených výrobních podmínek.
  • Stálost – Spolehlivá chuť, textura a technické vlastnosti napříč šaržemi.
  • Evropské dodávky – Vyráběno a dodáváno z Estonska pro spolehlivou dostupnost a doručení po celé Evropě.
Kategorie:

Popis

Původ kakaových bobů Honduras — Copan
Chuťový profil Vyvážená kakaová chuť s jemnou karamelovou sladkostí a lehkými tóny praženého kakaa
Kyselost Nízká
Hořkost Střední
Tělo Středně plné až plné
Dochuť Dlouhá, čistá, kakaová
Charakter Hladký, vyvážený, jemný
Použití Dezerty, tabulkové čokolády, ganache, pralinky, lanýže, pečivo, zmrzlina, horká čokoláda, polévání
Složení Kakaový prášek, kakaové máslo, třtinový cukr a emulgátor: lecitin

Trvanlivost a skladování

  • Trvanlivost: 1 rok od data výroby
  • Skladování: 18–20 °C, relativní vlhkost 60 %

Informace o doručení

  • Minimální objednávka: jedna 1kg briketa. Lze dohodnout objednávky 5, 10, 15, 20 kg nebo jiného požadovaného množství.
  • Platba před doručením
  • Celosvětové doručení kurýrem nebo do výdejního boxu
  • Možnost osobního odběru ve skladu

Vyrábí TËRT KAKAO. Trvanlivost: 1 rok od data výroby při skladovacích podmínkách uvedených na etiketě. Minimální objednávka: jedna 1kg briketa.

Další informace

Hmotnost 1 kg
Původ (vyrobeno v)

Estonsko, Tallinn

Min. obsah kakaové sušiny

70%

Tuk

41%

Balení

1kg krabice / 10kg krabice / 20kg krabice

MOQ

1 kg

Trvanlivost

1 rok

Skladování

18–20 °C / relativní vlhkost 60 %

Recenze

Zatím nejsou žádné recenze

Buďte první, kdo ohodnotí „Hořká čokoláda Honduras – hotová čokoláda“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole jsou označena *

Dotazy k tomuto produktu

Jde o hotovou čokoládu, nebo 100% kakaovou hmotu?

Jde o hotovou hořkou čokoládu se 70 % kakaa. Je to jiný produkt než naše neslazená 100% kakaová hmota. Přečtěte si složení a vyberte správný produkt pro svůj recept.

Kde se čokoláda vyrábí?

Vyrábí jej TËRT KAKAO v Tallinnu v Estonsku z honduraských kakaových surovin. Složení a technické informace najdete na stránce produktu.

Jaké množství si mohu objednat?

Minimální objednávka je 1kg briketa. Můžete objednat 5, 10, 15, 20 kg nebo jiné množství. U větší zásilky uveďte množství a místo doručení, abychom mohli potvrdit dostupnost a dopravu.

Mohu touto čokoládou nahradit kakaovou hmotu?

Produkty mají odlišné složení: toto je hotová hořká čokoláda se 70 % kakaa, zatímco kakaová hmota je 100% kakao bez přidaného cukru. Použijte produkt předepsaný receptem nebo upravte recepturu podle informací o jeho složení.

Jaká je trvanlivost?

Hotová hořká čokoláda TËRT KAKAO má trvanlivost jeden rok od výroby. Řiďte se datem a skladovacími podmínkami na etiketě konkrétní šarže.