Přírodní kakaový prášek Honduras
Kakaový prášek Honduras 10–12 % – obrázek 2
Kakaový prášek Honduras 10–12 % – obrázek 3
Kakaový prášek Honduras 10–12 % – obrázek 4

Kakaový prášek Honduras 10–12 %

Vyberte velikost balení a zobrazte cenu.

✓ Skladem

Výše vyberte velikost balení. Možnosti dopravy a konečná částka se zobrazí při dokončení objednávky.

O tomto produktu

V Evropě distribuuje COMAGRO.

Prémiová kakaová surovina z Hondurasu s dohledatelným původem a konkrétními technickými a obchodními výhodami, dostupná z evropského skladu.

Naše nabídka stojí na pěti hlavních zásadách:

  • Stálost – Stabilní technické parametry napříč šaržemi.
  • Původ – Vyrobeno v Hondurasu z místního kakaa.
  • Dohledatelnost – Dokumentovaný dodavatelský řetězec od původu až po evropského zákazníka.
  • Vlastnosti při použití – Vhodné pro výrobu čokolády a cukrovinek.
  • Dostupnost v Evropě – Sklad / dodání z Estonska.
Kategorie:

Popis

Honduraský kakaový prášek od společnosti Comagro vyrábí družstvo COAGRICSAL při dodržování přísné správné výrobní praxe a hygienických podmínek.

Získává se z rozmělněných částečně odtučněných kakaových pokrutin s obsahem tuku 10 %, které jsou mechanicky rozemlety na jemný prášek. Neobsahuje alkalizační činidla ani jiné přísady.

Koupit kakaový prášek Honduras online

Náš přírodní kakaový prášek je dostupný v 1kg sáčcích a standardním průmyslovém 25kg balení – ideální pro domácí výrobce čokolády i profesionální potravinářské výrobce.

Ideální pro

  • Výroba čokolády bean-to-bar
  • Cukrářství a pralinky
  • Pečivo a cukrářské výrobky
  • Nápoje a horká čokoláda
  • Zmrzlina a dezerty

Specifikace

  • Obsah tuku: 10–12 %
  • Bez alkalizačních činidel
  • Bez přísad
  • Výrobce: družstvo COAGRICSAL, Honduras

Informace o doručení

  • Prodává se v 1kg sáčcích nebo průmyslových 25kg baleních z našeho skladu v Tallinnu v Estonsku
  • Platba před doručením
  • Celosvětové doručení kurýrem nebo do výdejního boxu
  • Možnost osobního odběru ve skladu

Stáhnout úplnou technickou specifikaci (EN / RU)

Trvanlivost

Výrobcem stanovená trvanlivost: 24 měsíců od data výroby při skladovacích podmínkách uvedených na etiketě.

Další informace

Hmotnost Není k dispozici
Původ

Honduras
Tuk

10%
pH

5.65
MOQ

1kg sáček
Trvanlivost

24 měsíců od data výroby
Skladování

18–22 °C / relativní vlhkost 50–60 %
Balení

1kg sáček, 25kg pytel

Recenze

Zatím nejsou žádné recenze

Buďte první, kdo ohodnotí „Kakaový prášek Honduras 10–12 %“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole jsou označena *

Dotazy k tomuto produktu

Co znamená 10–12 %?

Popisuje obsah tuku v kakaovém prášku. Nevyjadřuje procento kakaa v hotovém čokoládovém produktu. Při volbě prášku pro svůj recept vycházejte z technické specifikace produktu.

Jde o přírodní, nebo alkalizovaný kakaový prášek?

Honduraský produkt je podle specifikace přírodní kakaový prášek bez alkalizačních činidel a jiných přísad. Vyberte typ prášku požadovaný receptem a nepředpokládejte, že přírodní a alkalizované prášky jsou totožné.

Jaká je minimální objednávka?

Kakaový prášek je dostupný od 1 kg. Standardní pytel váží 25 kg. Vyberte dostupné balení a zobrazte jeho cenu nebo pošlete poptávku s požadovaným množstvím a místem doručení.

Kde mohu použít kakaový prášek?

Posuďte jej pro pečení, dezerty a kakaové nápoje. Obsah tuku a přírodní typ prášku přizpůsobte receptuře a před použitím ve výrobě ověřte technické informace.

Jaká je trvanlivost?

Výrobcem stanovená trvanlivost je 24 měsíců od data výroby. Řiďte se skladovacími pokyny a datem na etiketě šarže.

Související produkty