Kirjeldus
| Päritolu | Venezuela – Villa Franca |
|---|---|
| Maitseprofiil | Koor, kakao ja puuviljanoodid |
| Happesus | Madal |
| Mõrusus | Keskmine |
| Täidlus | Täidlane |
| Järelmaitse | Keskmine |
| Iseloom | Erk, ümar ja tasakaalustatud |
| Kasutusalad | Šokolaaditahvel, ganache, kakaojoogid, maiustused ja tseremoniaalne kakao |
| Soovitatavad kooslused | Vanill, piimatooted, sarapuupähkel, kookos ja marjad |
Spetsifikatsioon
- Kakaosisaldus: 100%
- Ilma lisaainete ja suhkruta
- Sertifitseeritud vegan — V-Labeli sertifikaadiga
- Säilivusaeg: üks aasta alates tootmiskuupäevast
- Säilitamine: 18–20°C, suhteline õhuniiskus 60%
Tarneteave
- Minimaalne tellimus on üks 1 kg brikett. Tellida saab 5, 10, 15, 20 kg või muu vajaliku koguse.
- Tasumine enne tarnet
- Tarnevalikud sõltuvad sihtkohast ja tellimuse kaalust. Kakaomassi Leetu tarnimiseks palume saata päring.
Tootja on TËRT KAKAO. Säilivusaeg on üks aasta alates tootmiskuupäevast, järgides etiketil toodud säilitustingimusi. Minimaalne tellimus on üks 1 kg brikett.
Arvustused
Arvustusi veel ei ole